Невероятно свежий салат в стиле греческого, но с моей летней изюминкой.
Вместо пекинской капусты я использовала молодую капусту — именно она делает салат таким хрустящим, воздушным и по-настоящему сезонным.
Получается очень красиво, ярко и по-летнему вкусно!
А ароматная заправка с чесноком, лимоном и прованскими травами делает этот салат ещё интереснее.
И маленький секретик рецепта — блестящие маслины, которые я слегка перемешиваю с оливковым маслом перед подачей.

Вы удивитесь насколько быстро и просто можно приготовить невероятно вкусный ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ из самых доступных ингредиентов!